PONTOS CHAVES
- Bares e restaurantes poderão funcionar até às 22h
- O horário máximo de abertura continua sendo de 6h que podem ser fracionadas
- Capital permanece na fase amarela do Plano São Paulo
Nesta quarta, 5, o governo de São Paulo autorizou o funcionamento de bares e restaurantes no período noturno. A medida começa a valer nesta quinta-feira (6), e engloba as regiões que permaneceram na fase amarela do Plano São Paulo durante 14 dias.
Na coletiva de imprensa realizada no Palácio dos Bandeirantes, o governador João Doria falou sobre esta autorização.
“Depois de rigorosa análise do centro de contingência da Covid-19 constatou que não houve impacto negativo nos indicadores epidemiológicos com a retomada gradual no consumo em restaurantes localizados em regiões que estão na fase amarela do Plano São Paulo. A partir desta constatação, o governo do estado vai publicar decreto amanhã que autoriza a abertura de restaurantes, padarias e estabelecimentos de alimentação até as 22 horas”, disse.
Esta alteração no horário de abertura dos bares e restaurantes vem após uma série de queixas de empresários do setor a respeito do horário liberado para a abertura, apenas até as 17h. O tempo de abertura destes locais continua sendo de 6h por dia, mas este tempo pode ser fracionado em cada local.
“O que muda com o que foi dito até agora: o novo horário de funcionamento permite até as 22hrs nas primeiras duas semanas e 6h por dia. Esse é um passo importante para ajudar um setor sofrido, e também pra dar melhores condições de trabalhos pra quem tá voltando ao trabalho e precisam realizar suas refeições durante o dia”, explicou a secretária de Desenvolvimento Econômico, Patricia Ellen.
Municípios inclusos na fase amarela
De acordo com as regras do Plano São Paulo, o governo estadual determina as medidas básicas e restrições que precisam ser obedecidas e autoriza com base na fase da quarentena, que determinados setores econômicos possam reabrir.
Após isso, fica a cargo dos prefeitos determinar em sua cidade a forma que irá seguir as determinações estaduais.
Sendo assim, os prefeitos tem liberdade para determinar regras mais rígidas de restrição, mas ficam proibidos de avançar mais que o determinado pelo Estado. Antes desta liberação noturna ser comunicada, muitas cidades já estavam desobedecendo as regras estaduais.
Os bares e restaurantes foram autorizados a reabrir na capital paulista no dia 6 de julho, mas sem abertura noturna. Somente os restaurantes que ficam em shoppings podiam abrir até as 22h, seguindo o horário do estabelecimento.
Atendimento nas calçadas
Sobre o atendimento dos bares e restaurantes nas calçadas, o prefeito Bruno Covas (PSDB) afirmou que vai publicar um decreto hoje que vai tratar da regulamentação do atendimento nas calçadas.
Principais determinações para os bares e restaurantes
- Ocupação máxima de 40% da capacidade do estabelecimento
- Distância de 2 metros entre as mesas e de 1,5 metro entre as pessoas
- Máximo de 6 pessoas por mesa
- Atendimento apenas para clientes sentados
- Uso obrigatório de máscaras por clientes e funcionários no estabelecimento. (Apenas quando estiver sentado em sua mesa, o cliente poderá deixar de utilizar a máscara)
- Proibir aglomerações
- Disponibilizar álcool gel para higienização das mãos
- Barreiras de acrílico devem ser instaladas nos caixas e balcões de alimentos.
- Temperos e condimentos devem ser fornecidos em sachês
- Cardápios deverão ser digitais ou em quadros na parede
Plano São Paulo
No final da semana passada, o governo fez a nona alteração das regiões no Plano São Paulo. Somente Registro, que fica no Vale do Ribeira, interior de SP, voltou para a fase 1 (Vermelha), e com isso, só o comércio essencial pode funcionar.
A capital permaneceu na fase amarela, que autoriza a abertura de bares, restaurantes e salões de beleza. Toda a Grande São Paulo também está na fase amarela, menos a sub-região Norte, que continua na fase laranja. Baixada Santista e Araraquara também estão na amarela.
Confira as fases e as características de cada uma no Plano São Paulo
- Fase 1 – Vermelha: Alerta máximo
- Fase 2 – Laranja: Controle
- Fase 3 – Amarela: Flexibilização
- Fase 4 – Verde: Abertura parcial
- Fase 5 – Azul: Normal controlado