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Café e arroz baixam, mas conta não fecha: Cesta básica sobe em 14 capitais; veja se a sua está na lista

Por Jamille Novaes
9 de março de 2026
Café e arroz baixam, mas conta não fecha: cesta básica sobe em 14 capitais; veja se a sua está na lista

Boa notícia para o orçamento doméstico: cinco dos principais produtos da cesta básica 2026 registraram queda nas capitais em fevereiro de 2026. Os dados, divulgados nesta segunda-feira (09/03) pela Conab e pelo DIEESE, mostram um alívio em itens de alto consumo. No entanto, o cenário geral ainda é de alerta, já que o custo total dos alimentos básicos aumentou em 14 das 27 cidades pesquisadas no último mês.

Café e arroz baixam, mas conta não fecha: cesta básica sobe em 14 capitais;
veja se a sua está na lista
Geração: FDR

O excesso de oferta de grãos e a desvalorização do dólar têm pressionado para baixo o valor do óleo de soja e do arroz. Certamente, essa queda no valor dos itens específicos da cesta básica 2026 é um reflexo da safra recorde esperada para este ano, mas não foi suficiente para impedir a alta da cesta em cidades como Natal e João Pessoa.

Dessa maneira, São Paulo consolida-se como a capital com o custo de vida alimentar mais elevado. Portanto, confira os destaques da pesquisa e onde os preços mais caíram.

Os 5 itens da cesta básica 2026 que ficaram mais baratos

Novo levantamento da Conab e Dieese aponta queda em 5 itens essenciais em fevereiro. Apesar disso, São Paulo segue com a cesta mais cara do país, ultrapassando os R$ 850.

  1. Óleo de soja: Caiu em 26 cidades. A maior queda foi em Boa Vista (-7,05%).
  2. Açúcar: Ficou mais barato em 20 capitais, com destaque para Cuiabá (-5,33%).
  3. Café em pó: Redução em 21 cidades, influenciada pela expectativa de safra recorde. Florianópolis teve a maior queda (-4,30%).
  4. Arroz agulhinha: Queda em 16 capitais, chegando a -7,40% em Curitiba.
  5. Leite integral: Preço baixou em 15 capitais, com destaque para Rio Branco (-4,78%).

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Ranking: Onde a cesta básica é mais cara e mais barata

Por outro lado, o valor total para garantir a alimentação mensal de uma pessoa adulta varia drasticamente entre o Centro-Sul e o Nordeste do país.

Posição Capital (Mais Caras) Valor da Cesta
1º São Paulo (SP) R$ 852,87
2º Rio de Janeiro (RJ) R$ 826,98
3º Florianópolis (SC) R$ 797,53

As mais baratas: Aracaju (R$ 562,88) e Porto Velho (R$ 601,69) registram os menores valores médios do Brasil em fevereiro.

Por que subiu em 14 cidades? Mesmo com a queda dos grãos e do leite, outros itens como carnes, legumes e frutas (que sofrem maior impacto do clima e custos de transporte) puxaram a média para cima em capitais como Natal, que teve a maior alta do mês: 3,52%.

Café e arroz baixam, mas conta não fecha: cesta básica sobe em 14 capitais;
veja se a sua está na lista
(Imagem:  Jeane de Oliveira/ FDR)

Expectativa para os próximos meses

Dessa forma, a parceria entre Conab e Dieese, ampliada agora para as 27 capitais, permite um monitoramento mais fiel da segurança alimentar. Recentemente, a importação de derivados lácteos e a postura cautelosa de vendedores de arroz têm ajudado a segurar os preços no varejo, mesmo com o início da entressafra de alguns produtos.

Finalmente, vale ressaltar que para quem busca economizar, a pesquisa de preços entre diferentes redes de supermercados continua sendo a melhor ferramenta. Em resumo, fevereiro trouxe um fôlego para itens da dispensa, mas o custo total da alimentação ainda exige atenção do trabalhador.

Jamille Novaes

Jamille Novaes

Formada em Letras Vernáculas pela Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB), possui certificação em UX Writing para Transformação Digital, Comunicação Digital; e Data Jornalismo: Conceitos Introdutórios; e de Produção de Conteúdos Digitais. Atua como redatora há mais de 5 anos transitando entre diversos temas, que vão da economia popular ao mundo do entretenimento. Linkdin: http://www.linkedin.com/in/jamille-pereira-novaes E-mail: jamillepereira@gridmidia.com

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