O valor das cestas básicas está mais alto. De acordo com a Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos, realizada mensalmente pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese), 13 das 17 capitais brasileiras analisadas registraram alta nos preços.
De acordo com a pesquisa, a maior alta foi registrada em Florianópolis (5,82%). Em seguida, nas capitais Belo Horizonte (4,17%) e Vitória (4,05%). Quatro capitais do Nordeste apresentaram queda. Foram elas: Natal (-0,94%), João Pessoa (-0,70%), Aracaju (-0,51%) e Fortaleza (-0,37%).
A capital com a cesta básica mais cara do Brasil no mês de janeiro foi São Paulo, com o produto avaliado em R$ 654,15. O valor registra uma alta de 3,59% na comparação com dezembro do ano passado – ou seja, um mês antes.
Segundo o levantamento, das 17 capitais analisadas, 11 vendem uma cesta básica por mais da metade o atual salário mínimo – exceto Belém, Salvador, Recife, João Pessoa, Natal e Aracaju.
Os produtos que compõem a cesta básica para a pesquisa realizada pelo Dieese são:
- Carne
- Feijão
- Arroz
- Farinha
- Batata
- Tomate
- Pão francês
- Café em pó
- Banana
- Açúcar
- Banha/Óleo
- Manteiga
Em relação a dezembro de 2020, os alimentos que apresentaram alta no mês de janeiro deste ano foram:
- tomate (23,04%), batata (8,53%), banana (3,96%), farinha de trigo (2,14%), carne bovina de primeira (1,55%), manteiga (0,75%), óleo de soja (0,37%) e leite integral (0,19%).
O valor do pacote de um quilo de açúcar também disparou. Aumentou 6,87% em média nas 17 capitais, o que significa que pode ser encontrado por mais de R$ 3 o pacote.
O preço da carne também subiu. Dessa vez, em 14 das 17 capitais analisadas. A capital com registro de maior valor das carnes foi Curitiba: 6%.
A pesquisa não relacionou os produtos de limpeza, porém, pode-se acrescentar também em uma cesta básica os seguintes itens:
- Água sanitária;
- Amaciante;
- Creme dental e escova de dente;
- Desodorante;
- Detergente líquido;
- Esponja de lã de aço;
- Limpador multiuso;
- Papel higiênico;
- Sabão em pedra e em pó;
- Sabonete;
- Shampoo e condicionador.
Esses são itens considerados de necessidade básica para as famílias, assim como os alimentos listados e analisados acima pela pesquisa.
