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Batata dispara 44% e lidera lista dos alimentos que mais encareceram

Por Monalisa Oliveira
17 de junho de 2026
Batata dispara 44% e lidera lista dos alimentos que mais encareceram

Preço da batata sobe 44,69% e assusta o consumidor (Imagem: Unsplash)

A batata-inglesa registrou uma alta impressionante de 44,69% em maio, tornando-se o item que mais encareceu no grupo de alimentos consumidos em casa.

O dado, divulgado pelo IBGE nesta sexta-feira (12), revela a pressão que o setor alimentício exerce sobre a inflação oficial do país, o IPCA.

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O grupo de Alimentação e Bebidas, responsável por 0,29 ponto percentual do IPCA, avançou 1,33% no mês. Os alimentos para consumo doméstico, em média, tiveram um aumento de 1,65%, com a batata encabeçando a lista de disparada.

Outros itens essenciais como tomate (+20,62%), cebola (+16,80%) e as carnes (+1,39%) também apresentaram elevações significativas.

Em contrapartida, o levantamento do IBGE aponta que alguns produtos registraram queda nos preços, como o café moído (-2,38%) e as frutas (-0,70%).

LEIA TAMBÉM: 7 comidas acessíveis com mais proteína que o ovo de galinha

Comer fora de casa também ficou mais caro, com alta de 0,49%, embora em um ritmo mais moderado. A batata-inglesa não foi o único item a ter um aumento expressivo.

O ranking dos alimentos que mais encareceram em maio inclui também pepino (+44,30%), tomate (+20,62%) e cebola (+16,80%). 

O impacto no orçamento familiar é sentido diariamente, exigindo atenção redobrada dos consumidores.

Para acompanhar o desenrolar deste caso e receber alertas de preços de alimentos em tempo real, entre na nossa comunidade oficial do WhatsApp do FDR no link abaixo.

Monalisa Oliveira

Monalisa Oliveira

Monalisa Oliveira é formada em Jornalismo na Uninassau. Já trabalhou como redatora e revisora na Agência Astra Digital e Seu Crédito Digital. E-mail: monalisaoliveira@gridmidia.com

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