- A escala 5×2 já está em vigor em novas lojas a partir de fevereiro
- A mudança substitui o modelo tradicional 6×1 em unidades selecionadas
- A jornada continua dentro das 44 horas semanais da CLT
- Cidades do interior de São Paulo concentram as primeiras implantações
A adoção da escala 5×2 passa a valer em fevereiro para novas lojas do grupo Savegnago. A medida amplia um projeto piloto que já vinha sendo testado desde 2025 e agora, entretanto, alcança unidades em diferentes cidades do interior paulista.
Onde a escala 5×2 já vale em fevereiro?
A nova jornada passa a ser aplicada, neste mês, em lojas localizadas nos seguintes municípios:
- Campinas (SP)
- Sumaré (SP)
- Hortolândia (SP)
- Barretos (SP) – unidade do Paulistão Atacadista
- Sertãozinho (SP) – unidade do Paulistão Atacadista
- Franca (SP) – unidade do Paulistão Atacadista
Essas cidades, aliás, concentram a primeira fase da ampliação da escala 5×2.
Segundo a empresa, o objetivo é acompanhar o desempenho operacional e o impacto direto na rotina das equipes antes de levar o modelo para um número maior de unidades.
O que muda na prática para quem deixa a escala 6×1?
A principal mudança está na distribuição dos dias de trabalho e de descanso.
- Na escala 5×2, o colaborador trabalha cinco dias por semana e passa a ter dois dias de folga.
- Por outro lado, no modelo 6×1, o profissional atua seis dias e descansa apenas um.
Apesar da alteração na rotina semanal, a carga horária total permanece dentro do limite legal.
A jornada segue com 44 horas semanais, conforme a Consolidação das Leis do Trabalho.
O que muda é o tempo diário de trabalho.
No formato 5×2, a carga por dia passa a ser de 8 horas e 48 minutos.
No modelo antigo, a média diária era de aproximadamente 7 horas e 20 minutos.
Assim, a empresa mantém o mesmo total de horas mensais, porém com mais dias consecutivos de descanso.

Por que a empresa decidiu ampliar a escala 5×2
O grupo afirma que a decisão ocorre após os resultados do projeto piloto implantado na loja inaugurada em Indaiatuba, em novembro de 2025.
A experiência, portanto, serviu como base para avaliar indicadores de produtividade, organização de turnos e adaptação das equipes.
De acordo com a gestão, a nova escala oferece maior previsibilidade de horários. Ao mesmo tempo, facilita a organização da vida pessoal dos colaboradores e reduz o desgaste associado à jornada de seis dias consecutivos.
A empresa, inclusive, afirma que o funcionamento das lojas não sofre impacto, já que a reorganização dos turnos garante cobertura operacional completa.
A escala 5×2 vai substituir a 6×1 em todas as lojas?
Neste momento, a mudança não ocorre em toda a rede.
A implantação acontece por etapas e se concentra, em fevereiro, apenas nas unidades anunciadas.
Contudo, a empresa informa que a ampliação para outras lojas depende dos resultados obtidos nesta fase inicial.
Indicadores como absenteísmo, produtividade, escalas de folga, atendimento ao cliente e desempenho das equipes seguem em monitoramento contínuo.
Somente após essa análise, novas unidades poderão ser incluídas no cronograma.
Quem é impactado pela mudança já neste mês
Todos os colaboradores das lojas incluídas na ampliação passam a cumprir a nova jornada a partir de fevereiro.
Atenção, pois, a regra vale para as unidades do Savegnago Supermercados e também para lojas do Paulistão Atacadista localizadas nas cidades listadas.
Os contratos permanecem regidos pela CLT, sem alteração de salário ou de carga horária mensal.
Desse modo, a mudança afeta exclusivamente a forma de distribuição dos dias trabalhados e dos dias de descanso.
Por que a escala 5×2 ganha espaço no varejo em 2026
A adoção da escala 5×2 faz parte de um movimento mais amplo no varejo alimentar.
Empresas do setor buscam modelos de jornada que reduzam a rotatividade de funcionários e aumentem a atratividade das vagas.
Com dois dias de folga por semana, cresce a percepção de equilíbrio entre trabalho e vida pessoal.
Ao mesmo tempo, o setor tenta responder à dificuldade de contratação e retenção de mão de obra, especialmente em grandes centros urbanos e polos regionais.
A escala 5×2 já vale em fevereiro em lojas do Savegnago e do Paulistão Atacadista em seis cidades do interior de São Paulo. A mudança substitui o modelo 6×1 nessas unidades, mantém as 44 horas semanais enquanto amplia o período de descanso dos trabalhadores.
A expansão para outras lojas, portanto, depende dos resultados operacionais desta fase inicial.