Café ou enganação? Saiba o que a legislação brasileira aceita como café

O café, bebida querida por milhões de brasileiros, voltou ao centro das atenções, desta vez, não por conta de seu aroma ou sabor, mas por causa da polêmica em torno de produtos que imitam o grão, sem de fato conter café em sua composição. Em tempos de alta nos preços, alternativas duvidosas como o chamado “pó sabor café” vêm ganhando espaço e confundindo consumidores.