Aumentou o custo do seu café da manhã? Veja o que está causando a alta nos preços dos alimentos

O café da manhã dos brasileiros está mais caro, com a maioria dos itens básicos do desjejum apresentando aumentos significativos nos últimos meses. A combinação tradicional de café com leite, pão e queijo tem pesado mais no orçamento familiar, com altas que superam a inflação geral. Aumentou o custo do seu café da manhã? Veja o que está causando a alta nos preços dos alimentos. (Imagem: Jeane de Oliveira/ FDR) De acordo com o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), a inflação acumulada de alimentos e bebidas em 2024 foi de 7,69%, quase três pontos percentuais acima da inflação média de 4,83%, afetando assim os custos do seu café da manhã. As informações são do InfoMoney. acima_tituloSaiba mais! tituloVai fazer feira? veja o que pode ficar mais barato no supermercado com a redução do imposto. botaoVer condições sub_botao*Você permanecerá no site atual linkhttps://fdr.com.br/2025/03/10/vai-fazer-feira-veja-o-que-pode-ficar-mais-barato-no-supermercado-com-a-reducao-do-imposto/?utm_sourcelazy imagemhttps://fdr.com.br/wp-content/uploads/2024/11/supermercado-caixa-cesta-basica.jpg Itens em alta no café da manhã Analisando os preços no varejo de São Paulo, dados do Instituto de Economia Agrícola (IEA) revelam aumentos expressivos em alguns itens: Café em pó teve um aumento de quase 67% em um ano; Laranja teve alta de 31,7%; Mussarela teve um acréscimo de 15,59%; Apenas a margarina apresentou queda de preço (-2,82%) no período. A especialista Jamille Novaes, colaboradora do FDR, traz lista de marcas de café com venda suspensa pela Anvisa. Fatores que impulsionam a alta Custos de transporte: o aumento do preço dos combustíveis, como gasolina e diesel, impacta diretamente o frete, elevando os custos ao longo da cadeia de abastecimento; Mudanças climáticas: eventos climáticos adversos, como geadas e secas, afetaram a produção agrícola de diversos alimentos, como café, leite e carne; Demanda externa: a retomada das exportações de carne bovina para a China, por exemplo, impulsionou os preços no mercado interno. Medidas do governo e seus limites Recentemente, o Governo Federal anunciou a isenção de impostos de importação para alguns itens da cesta básica, como carne, café, açúcar e milho, na tentativa de aliviar o orçamento das famílias e conter a inflação. O governo também solicitou aos estados a isenção do ICMS sobre esses produtos. No entanto, especialistas alertam que essa medida pode ter um impacto limitado nos preços, uma vez que a maioria dos alimentos consumidos no Brasil é produzida internamente e possui relevância no mercado de exportação. A isenção pode surtir efeito em casos de desabastecimento, mas dificilmente causará uma queda expressiva nos preços.