Ceia de Natal vai custar R$ 328,17 neste ano; quais produtos dá para substituir?

De acordo com levantamento feito pela tabela Fipe, a ceia de Natal deve custar R$ 328,17 no ano de 2021, com muitos produtos subindo de preço. Com as festas de fim de ano chegando, as famílias já se preparam para organizarem a famosa ceia de Natal. Para o susto de muitos, os preços dos produtos natalinos já estão consideravelmente mais caros. É o que afirma a Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas, Fipe. Em pesquisa realizada pela Fipe com 15 produtos da cesta de Natal e 11 outros itens natalinos, é possível perceber a variação do preço dos produtos. Confira abaixo a lista: Lombo de porco com osso (bisteca) kg: -0,53% Azeite de oliva extra virgem, vidro de 500 ml: 4,79% Queijo ralado, 100g: 9,04% Macarrão espaguete, caixa de 500g: 1,97% Molho de tomate, 340g, tradicional: 2,56% Palmito inteiro tipo Pupunha, 300g: 7,58% Azeitona verde com caroço, 500g: 21,91% Vinho tinto, 750 ml: -4,29% Suco néctar de laranja, 1 litro: -4,58% Suco néctar de pêssego, 1 litro: 2,98% Bombom, caixa de 251g: 12,83% Atum sólido, 170g: 4,59% Peru kg: 7,27% Champanhe, 660 ml: 4,75% Panetone de frutas cristalizadas, 500g: 25,96% Pernil com osso kg: -9,76% Filé mignon kg: 35,17% Sorvete kg: 3,24% Bacalhau kg: 12,34% Uva kg: 4,90% Farofa kg: 13,45% Bolo pronto kg: 5,63% Picanha kg: 10,87% Chester kg: 7,27% Morango caixa (feira): 25,35% Pêssego kg (feira): 3,83% Valores são correspondentes a outubro de 2021 em relação aos da 2 quadris semana de dezembro de 2020. Como economizar na ceia de Natal Com a alta da inflação, os itens de Natal estão mais caros. Por isso, é importante ter em mente algumas substituições na hora de montar a mesa. Uma das opções é tentar integrar a sua mesa a opção suína, com a baixa do lombo e pernil, -0,53% e -9,76%. Inovar nas receitas também deve ser uma atividade vista com bons olhos, talvez as receitas tradicionais possam ser utilizadas em um momento de menor inflação. O peru e o chester são aves caras que podem ser substituídas pelo frango, o que se torna bem mais barato, investir no tempero e na apresentação fará toda a diferença. O cação é um peixe que pode substituir o bacalhau, enquanto as sementes de abóbora e melão torradas podem substituir as castanhas para um Natal menos caro diante desse momento de crise.