Afinal, por que o leite está tão caro? Veja verdade!
ANIMAÇãO
Ariel França
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Redação
O litro do leite está sendo vendido entre R$ 7 e R$ 10, sendo esse aumento um dos principais assuntos das últimas semanas.
De acordo com o IGP de julho, o leite teve a maior alta entre os alimentos, registrando aumento de 16,30%. Afinal, qual é o motivo desse aumento?
Com a falta de investimento no setor e com o aumento dos produtos relacionados muitos produtores deixaram a atividade, já que a renda ficou menor.
Dessa maneira, há pouca oferta do produto o que faz encarecer. Somado a isso, o setor enfrentou outros problemas naturais, como a seca.
São vários os motivos para o aumento no preço do leite. Um dos motivos é o clima que faz a pastagem diminuir, precisando complementar a alimentação do gado com ração.
Outro motivo, ainda relacionado às secas, é o aumento do preço da soja e milho que também são usados para a alimentação dos animais.
O café com leite, tão presente nas manhãs dos brasileiros, precisou ser modificado devido ao aumento do laticínio. Com isso, substitutos como soro de leite e fórmula láctea estão sendo usados.
Apesar disso, o soro de leite é um subproduto que tem mais gordura do que nutrientes. Dessa forma, não é recomendado o seu consumo por especialistas.