Na manhã de quarta-feira (8), o restaurante Jamile, famoso por sua cozinha comandada pelo chef Henrique Fogaça, foi palco de uma tragédia em São Paulo.
O local, conhecido por sua gastronomia de alto nível, sofreu um desabamento que resultou na morte de uma pessoa e deixou outras cinco feridas.

(Foto: Reprodução/Restaurante Jamile)
O que aconteceu exatamente?
- O teto do mezanino de madeira — estrutura que ficava acima de parte do salão — desabou;
- O acidente ocorreu por volta das 11h50, pouco antes do restaurante abrir para o público;
- No momento da queda, não havia clientes no local — apenas funcionários.
Vítimas e danos no restaurante Jamile
- Confirmou-se 1 pessoa morta — trata-se de uma funcionária que ficou soterrada nos escombros e sofreu parada cardiorrespiratória.
- 5 pessoas ficaram feridas e foram socorridas.
- Outras 2 foram atendidas por abalo psicológico, por estarem próximas da estrutura quando tudo caiu.
- Das vítimas soterradas, algumas ficaram presas sob destroços do mezanino e objetos que estavam ali.
Causas e investigações do acidente no restaurante do Fogaça
- A hipótese inicial ventilada era de vazamento de gás e explosão, ocasionando o colapso estrutural.
- No entanto, o Corpo de Bombeiros descartou a hipótese de explosão no momento do acidente. Eles informaram que não houve cheiro, barulho ou indícios que confirmem vazamento de gás antes da queda.
- A concessionária de gás (Comgás) também afirmou que até agora “não existe correlação entre o gás e o incidente”.
- As autoridades (Defesa Civil, Polícia Civil, perícia técnica) continuam as apurações para identificar falhas estruturais, de projeto, sobrecarga ou deterioração na construção.
Documentação, licenças e responsabilidades
- O restaurante Jamile possuía AVCB (Auto de Vistoria do Corpo de Bombeiros) válido. Também tinha alvará de funcionamento e demais licenças em dia, segundo a Prefeitura de São Paulo.
- Importante: o chef Henrique Fogaça assinava o cardápio, mas não é proprietário nem gestor operacional do estabelecimento, segundo nota oficial.
- O restaurante divulgou que vai “oferecer todo suporte e acolhimento” e colaborar com as autoridades para o esclarecimento dos fatos.