A azia é um incômodo comum, causado pelo excesso de ácido no estômago. E, entre os remédios caseiros mais populares, a combinação de água com bicarbonato de sódio aparece como uma solução rápida, porém, nem sempre segura.
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Como a mistura age no corpo e elimina a azia?
O bicarbonato de sódio (NaHCO₃) é uma substância alcalina, ou seja, capaz de neutralizar o ácido clorídrico (HCl) presente no estômago.
Essa reação química reduz temporariamente a acidez, amenizando a sensação de queimação característica da azia.
Ao reagir, a mistura produz água, sal (cloreto de sódio) e gás carbônico, o que explica os arrotos que costumam aparecer logo após o consumo.
Como preparar a solução corretamente
Para obter o efeito ideal, a recomendação é dissolver meia colher de chá de bicarbonato de sódio em um copo de água (120 a 200 ml).
A ingestão deve ocorrer após as refeições ou no momento em que os sintomas aparecem.
No entanto, o uso precisa ser moderado! A recomendação, aliás, é para não ultrapassar três doses por dia e não usar por mais de duas semanas consecutivas, a menos que haja orientação médica.
Quais são os benefícios e até onde vão?
O principal benefício, sem dúvida, é o alívio rápido da azia leve, especialmente quando não há antiácidos disponíveis.
Além disso, é uma alternativa barata e acessível, usada há décadas em situações pontuais.
Por outro lado, o efeito é temporário. O estômago pode reagir produzindo ainda mais ácido. Este é um fenômeno conhecido como “efeito rebote”.
Isso faz com que a azia volte com mais intensidade se o uso for frequente.
Riscos e quando não usar
Apesar de parecer inofensiva, a solução de água com bicarbonato pode causar problemas sérios quando usada de forma inadequada. O excesso de sódio pode:
- Elevar a pressão arterial;
- Causar retenção de líquidos;
- Inchaço.
O uso prolongado também pode alterar o equilíbrio do pH do sangue, provocando alcalose metabólica, que leva a sintomas como fraqueza e confusão mental.
Por isso, pessoas com hipertensão, doenças renais, cardíacas, gestantes ou idosos devem evitar o consumo sem recomendação médica.
Alternativas mais seguras para azia
Para quem sofre de azia recorrente, o ideal é adotar mudanças simples: comer devagar, evitar frituras e alimentos muito ácidos, não deitar logo após comer e manter peso adequado.
Caso o problema persista, é importante buscar um gastroenterologista, pois pode se tratar de refluxo ou gastrite.
