Quem disse que preparar um hambúrguer caseiro dá trabalho? Em apenas 10 minutos e com apenas 4 ingredientes básicos, é possível fazer dois hambúrgueres de carne moída com aveia que ficam suculentos e nutritivos.
Essa, entretanto, é uma alternativa prática para quem busca fugir dos industrializados sem abrir mão do sabor.
Além disso, a aveia ajuda a dar liga à massa e acrescenta fibras, deixando a receita mais leve e equilibrada.
De todo modo, este hambúrguer de aveia é ideal para um almoço rápido. Atende um jantar descontraído ou cai muito bem naquele sanduíche nutritivo do dia a dia.
Quais são os ingredientes e preparo do hambúrguer de aveia?
A lista de ingredientes não poderia ser mais simples:
- 200 g de carne moída
- 1 ovo
- 3 colheres de aveia em flocos finos
- Temperos a gosto (sal, pimenta, alho e colorau)
O preparo também é direto: basta misturar todos os itens, moldar dois hambúrgueres e fritar em uma frigideira com óleo quente até dourar dos dois lados. O resultado é um hambúrguer macio por dentro e crocante por fora.
Para quem prefere uma versão ainda mais leve, é possível assar no forno ou preparar na air fryer, sem perder sabor.
Receita fácil de cookie
Muita versatilidade para o seu prato
Esse hambúrguer rápido combina com salada, arroz, batata ou dentro do pão, como um lanche completo.
Além disso, você consegue adaptar esta receita, substituindo a carne moída por frango ou até por legumes ralados para uma opção vegetariana.
Mas, fato é que, você prepara esta delícia com poucos minutos na cozinha e ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Não dá para negar que esta receita mostra como praticidade e saúde podem andar juntas.
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