Os cookies de banana com aveia são uma alternativa saudável e prática para quem deseja um lanche rápido.
Com apenas três ingredientes, a receita não leva açúcar nem farinha refinada, sendo ideal para acompanhar o café ou o chá da tarde.
Como preparar cookies de banana com aveia?
O preparo é simples e aliás, não exige experiência na cozinha.
Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 punhado de gotas de chocolate ou uvas-passas
Modo de preparo:
- Amasse bem as bananas com um garfo até formar um purê.
- Misture a aveia até obter uma massa homogênea.
- Adicione o chocolate ou passas para dar mais sabor.
- Modele os cookies em bolinhas, achate levemente e coloque em uma assadeira untada.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 15 minutos ou até dourar.
O resultado, por fim, é um cookie macio, nutritivo e naturalmente adocicado.
Por que fazer o cookie de banana com aveia?
Antes de tudo, a receita é prática, nutritiva e pode ser adaptada de várias formas.
A banana é fonte de potássio e energia rápida, a aveia oferece fibras que ajudam na saciedade e o chocolate amargo ou as passas acrescentam antioxidantes.
Além disso, é possível variar os complementos, como castanhas, coco ralado ou canela em pó, criando diferentes versões do mesmo cookie.
Outro ponto positivo é a durabilidade. Afinal, os biscoitos podem ser armazenados em pote fechado por até 3 dias. E se preferir congelar, então, dá para guardar por um mês.
Assim, eles se tornam uma ótima opção de lanche saudável para crianças, para levar ao trabalho ou para acompanhar um café sem culpa.
Em resumo, esses cookies unem sabor, saúde e praticidade em apenas três ingredientes, mostrando que comer bem pode ser simples e delicioso
