Preparar café coado, para muitos é quase um ritual que vai além do sabor: envolve praticidade e quantidade.
Entre os modelos mais comuns, entretanto, os filtros de papel nº102 e nº103 levantam dúvidas, já que parecem semelhantes, mas têm funções diferentes.
O que é o filtro nº102?
O filtro nº102 é o mais comum em casas brasileiras. Ele atende sobretudo, quantidades menores, rendendo de 2 a 4 xícaras de café.
Compacto, se adapta a suportes pequenos e cafeteiras domésticas.
É perfeito para quem prefere preparar doses frescas várias vezes ao dia, evitando desperdício e garantindo sempre o sabor do café recém-passado.
Para que serve o filtro nº103?
O filtro nº103 é a versão maior. Assim, ele comporta mais pó e água, sendo indicado para preparar de 4 a 6 xícaras de café de uma só vez.
Seu formato mais alto e largo é ideal para famílias, escritórios ou quando há visitas em casa. Além da praticidade, evita ter que repetir o preparo muitas vezes no mesmo dia.
Qual filtro usar no dia a dia?
A escolha depende da sua rotina:
- Nº102: ideal para consumo individual ou casais.
- Nº103: indicado para famílias ou quando várias pessoas tomam café juntas.
Ambos utilizam o mesmo tipo de papel e mantêm sabor e aroma. A única diferença está no volume de preparo.
Comparativo rápido
| Característica | Filtro nº102 | Filtro nº103 |
|---|---|---|
| Capacidade | 2 a 4 xícaras | 4 a 6 xícaras |
| Tamanho | Menor, compacto | Maior, mais largo |
| Indicação | Uso individual ou casal | Família e grupos |
Em resumo: se você prepara café apenas para si, o filtro de café nº102 é suficiente.
Mas para quem precisa de mais quantidade encontra no nº103 a opção mais prática e adequada à sua necessidade.
