A culinária chinesa, sem dúvida, é famosa por seus sabores marcantes e pratos variados. E se você é uma pessoa que deseja experimentar essa cultura gastronômica, hoje, reunimos 10 receitas chinesas que todo brasileiro consegue fazer em casa.
São pratos simples, mas muito saborosos e que vão transformar sua cozinha em um verdadeiro restaurante oriental!
1. Frango Agridoce: sabor equilibrado e fácil preparo
O frango agridoce, de fato, é um clássico chinês que mistura o doce e o salgado na medida certa. Com ingredientes simples como molho de soja, açúcar mascavo e abacaxi, esta é uma receita rápida e perfeita para o dia a dia.
2. Rolinho Primavera: crocante e versátil
Quer uma entrada que agrada a todos? O rolinho primavera é feito com massa fina e recheio de legumes ou carne moída. Frito até dourar, é irresistível e pode ser preparado até por quem tem pouca experiência na cozinha.
3. Frango Xadrez: um prato colorido e nutritivo
Com cubos de frango, pimentões e amendoim, o frango xadrez traz um mix de texturas e aromas. Ele é simples de fazer e combina perfeitamente com arroz branco, sendo, portanto, ideal para uma refeição completa.
4. Yakisoba Tradicional: macarrão e legumes na wok
O yakisoba é conhecido em todo o mundo e muito amado no Brasil. Com macarrão, carne e legumes variados, é uma opção prática e saudável que agrada a toda família.
5. Carne com Brócolis: sabor e saúde na medida certa
Esse prato une, sobretudo, tiras de carne macia com brócolis crocantes, temperado com molho de soja e alho. Fácil e rápido, é uma escolha nutritiva para o almoço ou jantar.
6. Guioza: o pastel oriental que conquista
O guioza é um pastelzinho recheado com carne suína e temperos. No entanto, pode ser frito ou cozido no vapor, e seu molho de acompanhamento é o que torna essa receita especial.
7. Frango ao Molho de Laranja: toque cítrico irresistível
Com um molho agridoce feito de suco de laranja, esse frango é suculento e o aroma toma conta do lugar em que é feito. Além disso, o seu preparo é simples e o resultado, surpreendente.
8. Mantou: pãozinho chinês cozido no vapor
Para acompanhar pratos ou servir como lanche, o mantou é uma opção prática e deliciosa. Sua textura macia e sabor levemente adocicado agradam a todos.
9. Wonton Frito: crocância e sabor concentrado
Pequenos pastéis recheados com carne moída, os wontons são fritos até ficarem dourados. Aliás, você pode servir com molho picante, já que são ótimos petiscos.
10. Arroz Chop Suey: sabor e praticidade em um prato
Com legumes variados, ovos e carne ou frango, esse arroz frito é uma opção versátil e rápida para o dia a dia.
