Todos os meses o Dieese (Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos) realiza uma apuração para entender o valor da cesta básica no país. São pelo menos 13 produtos alimentícios pesquisados em supermercados, mercearias, açougues, entre outros. Feito isso, a instituição divulga mensalmente quais os valores cobrados na cesta das principais capitais do país.
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