Queda na cesta básica chega a 10%. Veja principais alimentos afetados

O valor da cesta básica brasileira teve uma queda entre os meses de agosto e setembro. O item, que muitas vezes funciona como parâmetro para entender os preços do mercado, vinha em uma alta constante.

Queda na cesta básica chega a 10%. Veja principais alimentos afetados
Queda na cesta básica chega a 10%. Veja principais alimentos afetados (Imagem: FDR)

A preocupação acerca do valor da cesta básica se dá principalmente no atendimento a famílias de baixa renda. Os altos custos vem prejudicando a capacidade desse grupo em fazer suas compras e manter a alimentação correta para seus membros. Alguns dos itens que compõem o conjunto chegam a ser trocados por versões menos nutritivas.

Essa troca de produtos muitas vezes pode causar um déficit nutricional em parte da população. Com a entrada de alimentos considerados misturados, a quantidade de componentes com pouco valor de nutrição cresce. Especialmente em relação a compostos lácteos que não possuem as mesmas taxas que o comum derivado do leite. 

De maneira geral, a alimentação tem sido uma grande dificuldade para boa parte dos brasileiros. E o alto preço da cesta básica é uma vitrine que demonstra como o problema atinge todos os níveis econômicos. A redução sentida ainda é pequena, e espera-se que os preços continuem a cair. 

Queda do preço da cesta básica

A queda em setembro deste ano foi de 5,3%, de acordo com a Associação Brasileira de Supermercados (Abras). O valor passou de R$ 345,24 para R$326,96 em comparação ao mês de agosto. Se comparado com o mês de julho, a redução é ainda maior, o preço chegava a R$ 362,84. 

A diminuição de alguns preços que estavam supervalorizados ajuda nessa queda do preço da cesta básica de forma expressiva. O leite, que foi considerado um produto bastante caro durante o ano, teve uma diminuição nos últimos meses. 

Por exemplo, o leite longa vida registrou um recuo nos preços de 15,49%. O que interfere não só no preço da cesta básica, mas também dos seus produtos derivados como manteiga, queijo e achocolatados. Outro item que teve uma queda em seu preço foi o óleo de soja, uma diminuição de 11,83% em relação aos meses anteriores. 

O feijão, um dos produtos mais consumidos pela população brasileira, também conseguiu ter seu preço reduzido. Rico em valor nutricional, o alimento reduziu 10,17% seu preço nos últimos levantamentos. Somadas, essas quedas individuais são essenciais para que a cesta básica se torne mais acessível. 

Thaisa JatobáThaisa Jatobá
Jornalista e pós-graduada em áudio visual pela Universidade Católica de Pernambuco, com passagem por jornais impressos como a Folha de Pernambuco e o Diario de Pernambuco.