O maior exportador de trigo do mundo, também é o país que decidiu iniciar uma guerra contra a Ucrânia sem previsão para acabar.
Os efeitos não atingem apenas a Rússia e a Ucrânia, os pilares deste conflito, como todo os outros países cujo algum ponto da economia depende deles.
É o caso do Brasil, que provavelmente precisará aumentar o preço do quilo do pão francês em breve.
Embora o Brasil seja um país agro rico em plantações, o trigo, especificamente, vem de fora. Uma parte deste insumo é proveniente da Rússia, que concentra 28% deste comércio a nível global.
Na prática, o resultado será a presença cada vez mais limitada do tão tradicional pão francês no café das famílias brasileiras.
A previsão da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos (Abimapi) é para que o aumento no quilo do pão francês seja oficializado nos próximos dias.
A estimativa é para que o quilo do alimento chegue a R$ 20 em determinadas cidades. O quilo do pão francês em padarias do Rio de Janeiro já possui valores bastante variáveis.
Antes da crise a cobrança do alimento ficava entre R$ 9 e R$ 12, agora, o quilo já tem sido vendido entre R$ 15 e R$ 20.