{"id":357910,"date":"2026-01-16T11:10:07","date_gmt":"2026-01-16T14:10:07","guid":{"rendered":"https:\/\/fdr.com.br\/tendencias\/?p=357910"},"modified":"2026-01-16T11:10:43","modified_gmt":"2026-01-16T14:10:43","slug":"microalga-toxica-no-peixe-cientistas-confirmam-presenca-e-reforcam-alerta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fdr.com.br\/tendencias\/microalga-toxica-no-peixe-cientistas-confirmam-presenca-e-reforcam-alerta\/","title":{"rendered":"Microalga t\u00f3xica no peixe: cientistas confirmam presen\u00e7a e refor\u00e7am alerta na seguran\u00e7a do pescado"},"content":{"rendered":"

A presen\u00e7a de microalgas capazes de produzir toxinas marinhas j\u00e1 \u00e9 monitorada em v\u00e1rias partes do mundo. Em janeiro de 2026, pesquisadores confirmaram pela primeira vez o g\u00eanero Gambierdiscus<\/strong> na costa mediterr\u00e2nea continental da Espanha, em \u00e1reas pr\u00f3ximas a D\u00e9nia e X\u00e0bia (Alicante)<\/strong>.<\/p>\n

O achado chama aten\u00e7\u00e3o porque essas microalgas podem gerar ciguatoxinas<\/strong>, compostos que podem se acumular em peixes e, em certas condi\u00e7\u00f5es, causar intoxica\u00e7\u00f5es alimentares.<\/p>\n

Segundo informa\u00e7\u00f5es divulgadas pela Universidade de Alicante<\/strong>, em colabora\u00e7\u00e3o com a Universidade de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC)<\/strong>, a esp\u00e9cie identificada foi Gambierdiscus australes<\/strong>, associada ao risco de ciguatera e \u00e0 necessidade de vigil\u00e2ncia cont\u00ednua.<\/p>\n

O que os cientistas encontraram exatamente?<\/h2>\n

A detec\u00e7\u00e3o foi feita em amostras de fitopl\u00e2ncton<\/strong> coletadas no litoral norte de Alicante, dentro de rotinas de monitoramento ambiental.<\/p>\n

O estudo analisou campanhas de mar\u00e7o e setembro de 2023 em 12 esta\u00e7\u00f5es, com presen\u00e7a da microalga em 75% das amostras de mar\u00e7o<\/strong> e 100% das de setembro<\/strong>, variando de 20 a 140 c\u00e9lulas por litro<\/strong>.<\/p>\n

Quais s\u00e3o os riscos para quem consome peixe?<\/h3>\n

O risco discutido pelos pesquisadores est\u00e1 ligado \u00e0 ciguatera<\/strong>, intoxica\u00e7\u00e3o associada ao consumo de peix<\/a><\/strong>e com ciguatoxinas acumuladas ao longo da cadeia alimentar.<\/p>\n

O alerta, por\u00e9m, n\u00e3o significa surto autom\u00e1tico. Ali\u00e1s, o coordenador do estudo afirmou que as concentra\u00e7\u00f5es observadas n\u00e3o s\u00e3o alarmantes<\/strong> e que a esp\u00e9cie que detectaram n\u00e3o est\u00e1 entre as mais t\u00f3xicas<\/strong>.<\/p>\n

Por que a microalga pode estar se expandindo?<\/h3>\n

Os autores relacionam a expans\u00e3o do g\u00eanero Gambierdiscus<\/strong> ao aumento da temperatura do mar<\/strong>.<\/p>\n

Esta mudan\u00e7a favorece esp\u00e9cies t\u00edpicas de \u00e1guas mais quentes e amplia sua distribui\u00e7\u00e3o geogr\u00e1fica.<\/p>\n

O que muda para a pesca e o monitoramento?<\/h2>\n

A recomenda\u00e7\u00e3o central \u00e9 refor\u00e7ar programas de monitoriza\u00e7\u00e3o de longo prazo<\/strong> e manter o fluxo de informa\u00e7\u00e3o com autoridades competentes para proteger o consumidor.<\/p>\n

Na pr\u00e1tica, isso envolve vigil\u00e2ncia ambiental, an\u00e1lises laboratoriais e rastreabilidade, especialmente em \u00e1reas e esp\u00e9cies com hist\u00f3rico de maior risco.<\/p>\n

Base legal e \u00f3rg\u00e3os respons\u00e1veis<\/h3>\n

Na Uni\u00e3o Europeia, a seguran\u00e7a de alimentos \u00e9 regida por normas gerais como o Regulamento (CE) n\u00ba 178\/2002<\/strong>. Ela estabelece princ\u00edpios e procedimentos de seguran\u00e7a alimentar<\/a> <\/strong>e cria a Autoridade Europeia para a Seguran\u00e7a dos Alimentos (EFSA)<\/strong>.<\/p>\n

Na Espanha, a Agencia Espa\u00f1ola de Seguridad Alimentaria y Nutrici\u00f3n (AESAN)<\/strong> re\u00fane avalia\u00e7\u00f5es e iniciativas sobre ciguatoxinas, incluindo trabalhos ligados ao projeto EuroCigua<\/strong>.<\/p>\n

A confirma\u00e7\u00e3o de Gambierdiscus australes<\/strong> no Mediterr\u00e2neo continental, divulgada em janeiro de 2026, \u00e9 um marco para a vigil\u00e2ncia ambiental e para a seguran\u00e7a do pescado. O estudo refor\u00e7a que o monitoramento cont\u00ednuo \u00e9 a principal medida para antecipar riscos e manter a cadeia de comercializa\u00e7\u00e3o sob controle.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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