SãO PAULO (SP) — A chegada de uma nova frente fria e o do inverno tem gerado grandes mudanças na rotina de boa parte da população brasileira. Entre elas, o aumento do desejo por comida que costuma acontecer durante os períodos mais frios.
Isso acontece porque, quando o frio chega, o corpo humano gasta mais energia para manter a temperatura corporal, justificando o desejo de comer mais. Estudos indicam que a queda de temperatura nos incentiva a consumir mais calorias. Mas, é preciso exagerar na alimentação no frio?
Por que sentimos mais fome no frio?
Durante o inverno, nosso corpo precisa de energia extra para manter a temperatura interna estável. Isso significa que nosso gasto calórico aumenta, especialmente em longos períodos de exposição ao frio.
Essa necessidade de energia adicional pode aumentar a fome, levando-nos a buscar alimentos calóricos e reconfortantes, como massas, chocolates e bebidas quentes.
Como deve ser a alimentação no frio?
Para manter a saúde no frio, não é necessário aumentar excessivamente a quantidade de comida. O foco deve ser na qualidade dos alimentos. Nutrientes como proteínas, fibras, vitaminas e gorduras saudáveis são essenciais.
A alimentação saudável pode incluir sopas de legumes, gorduras boas de nozes e castanhas, e proteínas magras como peixe e frango, ótimas opções para um cardápio equilibrado e nutritivo.
- Sopas e caldos nutritivos
- Gorduras saudáveis em nozes e castanhas
- Proteínas magras como peixe e frango
A ciência responde: devemos comer mais no frio?
A ciência indica que a necessidade de comer mais no frio não é simples. Embora o apetite aumente naturalmente, o importante é manter uma dieta equilibrada que atenda às necessidades energéticas do corpo sem exageros.
Manter-se hidratado e evitar alimentos processados e açúcares em excesso ajuda a manter a saúde e o peso, mesmo nas temperaturas mais baixas. Os benefícios de se alimentar bem são evidentes ao promover o bem-estar durante o inverno.
Embora o frio nos convide a comer mais, a moderação é essencial. Priorizar alimentos nutritivos ao invés de refeições altamente calóricas contribui para o bem-estar e o controle do peso durante o inverno.
Veja também como uma alimentação adequada e saudável pode beneficiar não apenas você, mas também a sociedade e o planeta.
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