O café é, para muita gente, o combustível indispensável para começar o dia. Mas será que o melhor momento para beber essa bebida tão amada é logo ao acordar?
Pesquisas científicas indicam que o horário em que você toma café pode influenciar diretamente seu nível de energia, produtividade e até o efeito da cafeína no organismo.
O papel do cortisol no corpo e a relação com o café
O cortisol, conhecido como “hormônio do estresse”, é um regulador natural do ciclo de sono e vigília.
Ele é responsável por nos deixar alerta e energizados logo ao acordar, com níveis mais altos entre 8h e 9h da manhã. Esse hormônio ajuda o corpo a se preparar para o dia, aumentando a atenção e disposição.
Tomar café durante o pico natural do cortisol pode ser menos eficaz, pois o organismo já está naturalmente alerta.
Além disso, consumir cafeína nesse momento pode até interferir na produção natural do hormônio, o que, a longo prazo, pode reduzir o efeito estimulante do café.
Por que o período entre 9h30 e 11h30 é o ideal para tomar café
Estudos, como os publicados no Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, mostram que o pico do cortisol diminui após as 9h, criando uma janela entre 9h30 e 11h30 em que o corpo está menos estimulado naturalmente.
Beber café nesse período permite que a cafeína aja de forma mais eficiente, aumentando a atenção e o foco sem “brigar” com o ritmo hormonal do corpo.
Essa estratégia otimiza o efeito da cafeína, ajudando a melhorar a produtividade no trabalho ou estudo, especialmente para quem precisa de um pico extra de concentração no meio da manhã.
Impacto na produtividade e desempenho
Um café tomado no horário ideal pode:
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Aumentar a capacidade de concentração: a cafeína estimula o sistema nervoso central, melhorando a atenção e o tempo de reação.
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Melhorar o humor: a cafeína ajuda a liberar dopamina e serotonina, neurotransmissores ligados à sensação de bem-estar.
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Reduzir a fadiga: ao retardar a ação da adenosina, responsável pela sensação de sono, o café mantém você alerta por mais tempo.
Por outro lado, consumir café muito cedo, especialmente durante o pico do cortisol, pode levar à tolerância à cafeína, fazendo com que o efeito estimulante diminua e a pessoa precise de doses maiores para se sentir despertada.
Outras dicas para aproveitar melhor o café
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Evite tomar café logo antes de dormir para não prejudicar o sono.
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Hidrate-se bem, já que o café tem efeito diurético.
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Prefira café puro ou com pouco açúcar para evitar picos de energia seguidos de queda.
Conclusão
Se você quer aproveitar o máximo do café para turbinar sua manhã e manter a produtividade, experimente ajustar o horário para entre 9h30 e 11h30. Assim, você respeita o ciclo natural do seu corpo e potencializa o efeito da cafeína.
Essa dica simples, baseada em estudos científicos, pode transformar sua rotina, deixando você mais disposto e focado ao longo do dia.
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