O que é o metanol e por que casos recentes em São Paulo acenderam alerta

O metanol, também chamado de álcool metílico, voltou ao debate público após uma série de casos de intoxicação em São Paulo. A substância, que tem uso na indústria, gerou hospitalizações e mortes recentes ligadas ao consumo de bebidas adulteradas. O que é o metanol? O metanol (CH₃OH) é um álcool simples, incolor, inflamável e de cheiro semelhante ao etanol, mas extremamente tóxico para humanos. Historicamente produzido pela destilação da madeira, hoje é obtido a partir do gás natural. Contudo, tem usos específicos em combustíveis, solventes e na indústria química. Embora útil no setor industrial, ele não pode ser ingerido. Pequenas quantidades no organismo podem ser fatais, pois o fígado o transforma em formaldeído e ácido fórmico, substâncias que atacam o sistema nervoso e os olhos. acima_tituloGoverno anuncia mudança tituloNovo método de identificação descNúmero do SUS será cancelado e substituído por sistema atualizado botaoSaiba mais sub_botao*Você permanecerá no site atual linkhttps://fdr.com.br/2025/09/28/numero-do-sus-sera-cancelado-e-governo-anuncia-novo-metodo-de-identificacao/?mrfhudtrue imagemhttps://fdr.com.br/wp-content/uploads/2025/07/20250709-1938-mulher-celebrando-no-posto-remix-01jzrnb6jcf20tppnb3njwh7nq.png Casos recentes em São Paulo Entre agosto e setembro, o estado de São Paulo registrou 37 casos suspeitos de intoxicação por metanol, com 6 mortes confirmadas. De acordo com a Secretaria Estadual da Saúde, parte dessas ocorrências está relacionada ao consumo de bebidas adulteradas. As autoridades interditaram seis estabelecimentos, incluindo bares em bairros nobres da capital, como Jardins, Itaim Bibi e Mooca, além de locais em São Bernardo do Campo e Barueri. Em uma das ações, foram apreendidas 802 garrafas de destilados e lacradas cerca de 128 mil garrafas de vodca em Barueri. O Ministério da Saúde, diante da gravidade, criou uma Sala de Situação para monitorar os casos em tempo real e orientar os municípios. O que é metanol? ─ Imagem: Geração/FDR Quais são os sintomas e riscos à saúde? A ingestão de metanol pode causar sintomas como: Náuseas e vômitos Dor abdominal Tontura e turvação visual Convulsões Cegueira irreversível Morte, em casos de maior exposição Especialistas alertam que a ingestão de apenas 30 ml pode ser letal. acima_tituloSaúde em alerta tituloRiscos do metanol descConheça os sintomas da intoxicação e saiba quando procurar atendimento médico botaoEntenda sub_botao*Você permanecerá no site atual linkhttps://fdr.com.br/2025/09/30/intoxicacao-por-metanol-quais-sao-os-sintomas-e-quando-buscar-ajuda/ imagemhttps://fdr.com.br/wp-content/uploads/2025/09/Bebida-com-metanol-2.jpg Como se proteger do risco de metanol? Para reduzir os riscos, a recomendação é, sobretudo, para não consumir bebidas de procedência duvidosa. Assim, verificar rótulos, lacres, selos fiscais e desconfiar de preços muito abaixo do mercado são indispensáveis para a proteção. O caso em São Paulo, sem dúvida, serve como alerta para todo o país. Com o aumento das notificações, autoridades reforçam que a fiscalização vai passar por intensificação, mas a prevenção começa pelo consumidor.