SãO PAULO (SP) — Tentou fazer Morango do Amor e não deu certo? Não se preocupe! Esta é a receita infalível que está conquistando a internet. Fácil de fazer, o Morango do Amor é a combinação perfeita de sabor e beleza. Vamos começar?
O que é o Morango do Amor?
O Morango do Amor é uma sobremesa que viralizou nas redes sociais por sabor único. Com morangos frescos cobertos por uma calda açucarada e brilhante, esse doce está conquistando os brasileiros. Veja como acertar no preparo re.
Ingredientes para o morango do amor
- 500 g de morangos frescos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de água
- 1 colher de sopa de vinagre branco
- Palitos de madeira
Como preparar o morango do amor
1. Lave os Morangos: Certifique-se de que estão bem secos para que a calda grude.
2. Prepare a Calda: Misture o açúcar, a água e o vinagre em uma panela. Leve ao fogo médio, mexendo até o açúcar dissolver. Pare de mexer e deixe ferver até a calda atingir ponto de bala dura, cerca de 10 minutos.
3. Monte os Morangos: Enquanto a calda ferve, espete os morangos nos palitos.
4. Banhe os Morangos: Mergulhe cada morango na calda, cobrindo-o completamente. Deixe escorrer o excesso e coloque sobre papel manteiga para endurecer.
Dicas para acertar na receita do morango do amor
– Calda no Ponto Certo: Para confirmar o ponto, jogue uma gota em um copo com água. Se formar uma bolinha dura, está pronto.
– Secagem dos Morangos: Morangos úmidos fazem a calda escorrer, então seque-os bem antes de usar.
Por que o morango do amor viralizou?
A sobremesa é visualmente atraente, perfeita para fotos em redes sociais. Seu sabor é irresistível, conquistando todos.
Agora, com esta receita infalível, você está pronto para surpreender com o doce mais popular do momento.
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