A origem curiosa de um hábito muitas vezes revela histórias surpreendentes. Elas unem cultura, história e até necessidades práticas de outras épocas.
Neste artigo, vamos explorar um desses hábitos cotidianos que você pratica sem saber como surgiu e se mantém presente até hoje.
O hábito: beber café logo pela manhã
Beber café pela manhã é uma prática mundial, adotada por milhões todos os dias para despertar o corpo e a mente. Mas você sabia que esse hábito tem uma origem curiosa ligada a tradições, saúde e até religião?

Por que começamos o dia com café?
No passado, especialmente na Europa dos séculos XVII e XVIII, a água potável era escassa e frequentemente contaminada.
Por isso, beber água direto da fonte podia causar doenças, e as pessoas buscavam alternativas seguras para se hidratar e se manter alertas.
Foi então que surgiu o hábito de consumir bebidas quentes, como chá, chocolate e principalmente café.
Além disso, a bebida ajudava a combater o sono e a fadiga, essencial para quem enfrentava longas jornadas de trabalho. Assim, o café se consolidou como o companheiro ideal do início do dia.
Uma lenda etíope que mudou o mundo
A planta do café é originária da Etiópia, e uma lenda popular conta que um pastor chamado Kaldi percebeu que suas cabras ficavam mais animadas depois de comer frutos vermelhos de um arbusto.
Curioso, ele levou os frutos a monges locais, que começaram a usar a bebida para se manterem acordados durante as orações noturnas. Essa descoberta simples ajudou a popularizar o café pelo mundo árabe e, depois, pelo Ocidente.
Como o hábito chegou ao Brasil?
A bebida chegou ao Brasil no século XVIII e rapidamente se tornou um dos principais produtos agrícolas do país.
O cultivo se espalhou principalmente pelo Sudeste, e o consumo pela manhã se tornou costume entre brasileiros de todas as classes sociais. Até hoje, o café é parte essencial do nosso “café da manhã” e símbolo de sociabilidade.
Por que esse hábito permanece até hoje?
Além do sabor e do efeito estimulante da cafeína, o ato de tomar café pela manhã está ligado a uma rotina que ajuda a preparar o corpo e a mente para o dia.
É um momento de pausa, reflexão e socialização, que se mantém mesmo com tantas mudanças na vida moderna.