Segundo a Veja, o café moído teve uma alta de 77% nos últimos 12 meses. Em março, a variação foi de 8% e o acumulado deste ano já passa dos 30%. Apesar do preço, o produto ainda segue sendo um queridinho dos brasileiros. Para celebrar o dia do café nesta segunda-feira (14/04), reunimos algumas dicas para te ajudar a não deixar de tomar o cafézinho do dia.
Imagem: Freepik
A Fecap (Fundação Escola de Comércio Álvares Penteado) informou que esse aumento começou no final de 2023, quando os países produtores (Vietnã e Indonésia) reduziram a sua produção. Em 2024, a safra do Brasil também foi menor, devido à seca e altas temperaturas, o que fez os preços dispararem.
Danielle Gomes, especialista do FDR, alerta sobre produtos que são similares a café, confira.
Confira 9 opções para substituir o café
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Chá de alecrim: aumenta o foco e concentração, sem cafeína.
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Chá de chicória: sem cafeína, similar ao sabor do café, com nutrientes como vitaminas e minerais.
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Chá de açafrão: anti-inflamatório, bom para o cérebro.
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Chá preto: Rico em cafeína, alternativa suave ao café.
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Matcha: Contém teína, acelera o metabolismo e aumenta o foco.
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Pu-erh: Chá fermentado derivado do chá verde.
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Shots: Combina cafeína com especiarias e gorduras saudáveis.
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Café verde: Cafeína de liberação lenta, acelera o metabolismo.
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Bebidas descafeinadas: Gosto de café sem cafeína, com adição de óleos saudáveis.
Como economizar feira e no supermercado?
A especialista Daniella Gomes reuniu uma lista de dicas:
- A principal recomendação para quem está indo às compras é estar atento a oferta dos alimentos;
- Isso porque comprar frutas e legumes da estação pode auxiliar significativamente no valor a ser pago no final das compras;
- Com a chegada do outono, segundo o portal de notícias do Globo Rural, frutas como abacate, laranja, limão e caqui costumam estar disponíveis em um menor preço nas lojas;
- Já na sessão de verduras, o destaque fica por conta do aumento da disponibilidade e redução do preço de itens como alface, inhame e mandioca, por exemplo;
- Além disso, o consumidor deve estar atento aos dias que as ofertas costumam ser liberadas pelos mercados;
- No Brasil, algumas redes adotam a tradição de realizarem ofertas diárias de itens específicos, incluindo os vegetais ou carnes;
- Outra recomendação é de que o consumidor sempre realize uma pesquisa detalhada antes de ir às compras;
- Atualmente é possível realizar a busca até mesmo por aplicativos ou diretamente nas redes sociais das lojas;
- Assim, antes mesmo de sair de casa é possível calcular o valor que será gasto em determinada compra.
